著者情報

著者：北原　文雄（きたはら　あやお）

東京理科大学名誉教授　理学博士、(専門)コロイド・界面化学とその化学史

内容

• コロイド化学、界面化学を学ぶ方の副教材に！
• 19世紀初頭にコロイドの近代的研究に携わったセルミやファラデー。シュルツェ・ハーディの法則の発見。“コロイド化学”という新分野とミセルコロイドの誕生。疎水コロイドの問題。実験的研究を大きく発展させてきた科学者たちの生涯などにも触れながら、先人たちがたどってきたコロイド化学史を編纂。